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Les producteurs d'ail craignent la concurrence espagnole et chinoise

« Avec moins de 20 000 tonnes à la récolte, la France est le quatrième producteur d’ail européen », révèle une étude du CTIFL publiée le 9 janvier. 2 600 hectares environ sont consacrés à la culture d’ail en France, soit 1000 hectares de moins qu’au début des années 2000. Cette baisse des emblavements a conduit à […]

green-leave

Le printemps 2016 exceptionnellement pluvieux a provoqué une expansion des maladies notamment la septoriose et la fusariose. Quelles adaptations fallait-il faire dans les programmes fongicides pour gérer correctement et à moindre coût ces problématiques ? Courbe de réponse : Ne pas monter en dose avec des variétés tolérantes aux maladies Objectif : Établir une courbe […]

pomme de terre

Le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) appelle les producteurs à la prudence dans leurs emblavements pour éviter une surproduction en 2017. Si les conditions météorologiques sont normales l’an prochain, avec des surfaces emblavées au printemps prochain du même niveau que cette année (125 000 hectares), la pomme de terre rejoindrait le […]

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Le gouvernement envisage de fixer une «dose maximale de pesticides autorisée par jour», afin de limiter l’exposition de la population à ces substances à travers l’alimentation, a indiqué le ministère de la Santé à l’AFP. La veille, Marisol Touraine, ministre de la Santé, avait déclaré vouloir saisir l’Anses : «Nous allons demander à l’Anses de […]

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La société de conseil ODA a estimé le 12 octobre que les marchés céréaliers ont touché le fond. « On n’attend pas de baisse des prix céréaliers », a déclaré lors d’une journée d’information le directeur d’ODA Agri Louis Verhaeghe, recommandant aux vendeurs d’attendre pour profiter du « risque de hausse ». Explication: la demande […]

horticulture

Les activités d’horticulture et les pépinières connaissent un recul « marqué sur la période 2000-2013 » avec une baisse de 22 % des surfaces et de 40 % des exploitations, selon une note d’Agreste publié le 30 septembre. « Les exploitations spécialisées en horticulture et pépinières se distinguent par leur forte intensité en emploi (plus […]

pommiers

2016 est une petite année pour la récolte de fruits à cidre, indique la Fédération nationale des producteurs (FNPFC). La production passerait ainsi de 261 000 tonnes en 2015 à 222 000 tonnes cette année. Cette variation s’explique par l’alternance des années de production haute et de production basse. Lors des précédentes années « basses », la […]

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Tereos a relevé son objectif de production à 19 Mt de betteraves après la fin des quotas, a-t-il indiqué le 21 septembre, jour de démarrage de sa campagne 2016 annoncée à «près de 15 Mt». « En février 2016, Tereos avait affiché un objectif ambitieux pour conforter le revenu betteravier post 2017 : développer la […]